Kan grubuna göre beslenme nedir? 1900’lerin başında Avusturyalı fizikçi Karl Landsteiner’ın kan gruplarını keşfetmesini takiben popüler olan bu beslenme türü, kan grubunun bireylerin hastalıklara karşı duyarlılığında, kişilik özelliklerinde ve hangi besinleri daha kolay sindirebildiğinde önemli bir etkiye sahip olduğu fikrinden yola çıkıyor. Kan grubu .
Son günlerde Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Güvenilir Gıda Araştırmaları Merkezi Müdürü Prof. Dr. Hasan Önal’ın öncülüğünde yapılan çalışmadan sonra birçok kişinin merak ettiği Kuersetin nedir? Quermax içeriğinde bulunan kuersetinin bağışıklık ve COVİD-19’a karşı nasıl etkileri vardır? Kuersetin hangi besinlerde bulunur, ne oranda alınmalıdır? İşte .
Beta-glukan nedir? Beta-glukan bakteri, mantar, maya, alg, liken ve yuluf ve arpa gibi bitkileirn hücre duvarlarında bulunan bir çeşit şekerdir.Bağışıklık sistemimizin ilk savunmasını yapan beyaz kan hücreleri üzerindeki özel yüzeylere bağlanarak, bağışıklık sistemini aktive eder. Bu sebeple bağışıklık sistemi destekleyici olarak bilinen tamamen doğal .
Propolis nedir? Propolis arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladıkları çok güçlü antioksidan ve antimikrobiyal etkilere sahip tamamen doğal bir arı ürünüdür. Antioksidan ve antimikrobiyal özelliği bulunan propolisi arılar, bacillus larvae gibi bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı kovanlarını korumak, peteklerin hijyenini sağlamak, diğer böcek .